咖啡拉花练习簿
第 1 章:不像叶子的叶子
第 01 幕 · 不像叶子的叶子
新人河琳练了十七杯拉花,叶子仍像一把小扫帚。店长没有让她倒掉,而是请她先尝出每杯奶泡的不同。
第 02 幕 · 不像叶子的叶子
她发现最好看的那杯喝起来最粗糙,丑一点的反而柔滑。练习簿从只贴照片,变成同时记录温度、口感与倾倒速度。
第 03 幕 · 不像叶子的叶子
一位常客每天点不加花纹的拿铁,说自己只想在上班前安静喝完。河琳第一次明白,杯子里的重点不总是图案。
第 04 幕 · 不像叶子的叶子
忙碌的午后,蒸汽机突然停止工作。店长负责检查,河琳向排队的人解释等待时间,认真给每一个订单安排选择。